L'infirmier puériculteur exerce dans les établissements de santé accueillant des nouveau-nés, des enfants et des adolescents, dans les établissements et services d'accueil des enfants de moins de 6 ans et dans les services de protection et de promotion de la santé de l'enfant et de la famille. Il peut également exercer en milieu scolaire et en secteur libéral.

La complexité de l'exercice professionnel du puériculteur est liée d'une part au processus de développement de l'enfant et d'autre part à la diversité des secteurs d'exercice. Cette complexité exige des connaissances et des compétences spécialisées et pluridisciplinaires.

En 2017, 15 513 puériculteurs(trices) étaient recensé(e)s dans le répertoire ADELI, dont 1 % de puériculteurs.

Deux associations accompagnent la formation et l'exercice professionnel :

• CEEPAME : Comité d'Entente des Ecoles Préparant aux Métiers de l'Enfance. Dans ce cadre, l'équipe pédagogique travaille régulièrement avec les écoles de Lyon et de Grenoble.
• ANPDE : Association Nationale des Puéricultrices Diplômées et des Etudiants dont la déléguée régionale est Madame Isabelle GAUDY.