le centre a pour mission la prise en charge et le suivi des patients atteints de maladies rares digestives (MICI, grêle court, maladie de Hirschsprung, polypose, malformations digestives, etc.). Il assure la prise en charge de proximité, l'expertise et le recours, la recherche, l'enseignement et la formation. Son activité est coordonnée par le centre de référence situé à Paris (hôpital Robert Debré).